El intercambio de buenas prácticas agrosilvopastoriles entre productoras y productores, fortalecen la producción ganadera de varias regiones de Jalisco, como parte del proyecto de Escuelas de Campo (ECA) que se implementa en esta entidad, se llevó a cabo una visita para conocer el modelo de producción ganadera en el estado de Chihuahua.
Participaron integrantes de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (Semadet), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (Sader), la Junta Intermunicipal de Medio Ambiente para la gestión Integral de la Cuenca Baja del Río Ayuquila (JIRA), la Junta Intermunicipal de Medio Ambiente Ayuquila Alto (JIDELAA), el Organismo Público Descentralizado (OPD) Sierra de Quila, la Reserva de la Biosfera de Manantlán, el Centro Universitario de la Costa Sur (CUCSUR), la Asociación Ganadera Local El Limón y la Asociación Ganadera Regional de Jalisco.
Se visitaron los ranchos Las Víboras, Maravillas y Rancho Viejo en los municipios de Carichí, Cuauhtémoc y Lázaro Cárdenas, en el estado de Chihuahua, esta actividad forma parte también del Programa de Extensionismo Rural de la Sader, del cual la JIRA fue beneficiada.
Las ECA son un espacio abierto participativo, donde se llevan a cabo procesos de capacitación vivencial para resolver problemáticas locales, mediante el intercambio de saberes y conocimiento, donde se tiene una participación familiar y comunitaria y además se promueve la producción y el desarrollo sustentable mediante la reconversión productiva, logrando mejores condiciones productivas y económicas que se deriven en emprendimientos.
Este esquema, que se aplica en muchas regiones de Jalisco, ha favorecido la transición a procesos de producción más sustentables, ya que a través de métodos sencillos, así como el intercambio de experiencias y saberes, se consolidan prácticas que se desarrollan de acuerdo con las necesidades de cada comunidad y los recursos disponibles en su entorno.
Las ECA tienen como principios orientadores enfoque de género, detonar procesos colectivos y/o de organización, colaboración con otras iniciativas, adaptación al contexto de la región y buenas prácticas agropecuarias.