Un tema clave a discutir en la Vigésima Séptima Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 27) es la alimentación de ocho mil millones de personas en el planeta, la relación de esta demanda con el cambio climático “y la manera en que afecta nuestra salud y nuestros entornos, por lo que la interacción entre instituciones de educación e investigación agropecuaria y la colaboración con unidades de producción o conservación resulta fundamental”, aseveró el doctor José Antonio De los Reyes Heredia, rector general de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).
Durante la inauguración del 11° Congreso Internacional de la Red Mexicana sobre Conservación y Utilización de los Recursos Zoogenéticos, realizada en la Unidad Xochimilco de la Casa abierta al tiempo, el doctor De los Reyes Heredia dijo que la pandemia evidenció terribles carencias, asimetrías y desigualdades, “en medio de una emergencia climática que nos impone procesos de producción más eficientes y patrones de consumo más responsables”, bajo las premisas de utilizar en forma sostenible los recursos criollos, autóctonos y nativos, y de evitar erosionar la biodiversidad
La necesidad de entablar diálogos amplios entre sector público, iniciativa privada, sociedad civil, autoridades locales y organizaciones internacionales es clara, por lo que celebró que la reunión proponga un programa de actividades que durante tres días procurará aportar el intercambio de información científica y cultural respecto de los recursos zoogenéticos, además de sumar resultados de investigación y aplicación tecnológica en los niveles nacional e internacional.
El doctor Francisco Javier Soria López, rector de la Unidad Xochimilco, mencionó que México es el tercer país más diverso en el mundo, por lo que resulta de gran interés para científicos y profesionales dedicados al estudio de esta mega-diversidad; no obstante, advirtió que se ha ido perdiendo la diversidad biológica, lo que ha provocado desequilibrios, tanto ecológicos como económicos.
Los recursos zoogenéticos se definen como “material genético, de valor real o potencial”, de especies utilizadas con fines alimentarios y agrícolas que pueden existir en poblaciones vivas o en materiales genéticos conservados como semen o embriones crioconservados.
Actualmente estos recursos se enfrentan a diversas amenazas, como las enfermedades epidémicas y el cambio climático, que provoca –entre otros fenómenos– sequías e inundaciones; “de ahí la importancia de invitar a la comunidad académica a considerar el tema.
En esa dirección, el foro reúne a profesionales del desarrollo rural y suma a los programas de desarrollo sostenible, atendiendo acciones sobre seguridad alimentaria, economía circular y conservación de la biodiversidad y la cultura, además de convocar a la industria pecuaria para que los productores rurales tengan acceso a la información y consulta de proveedores que apoyen el desarrollo de ese sector.